忙活一阵儿,沈隆开始研究该如何料理这种食材,从肉质上来看,大海牛的肉比和牛的还要好,放眼望去,满是美丽的大理石纹,肥瘦相宜,既不会太腻也不会太柴。
“这种极品食材压根用不着太复杂的料理手段,直接切成牛排煎着吃,或者切成肉块串起来烤着吃就很美味了!”沈隆忍不住咽了一口口水,然后飞快地料理起来。
拿出煎牛排的锅,将海牛肉切成适合的大小厚薄,丢进锅里腌制,然后又切下来几块分割成大小一致的方块,同样进行腌制。
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腌制好了之后,把肉块穿在红柳树的新鲜树枝上,这是从西北烤肉中学到的手段,红柳的树汁可以去除肉质中的异味,让烤肉变得更加鲜美。
先用大火四面翻烤,让表面变得焦黄,这样可以锁住里面的肉汁,然后再小火慢慢烤;大海牛排也是同样的操作,先大火快煎锁住肉汁,然后换成小火慢慢煎透。
烹饪的过程原本就是一件极其愉悦的事情,而且自己也不太饿,所以沈隆并没有用时空包袱皮加速,就这么慢悠悠地翻着牛排,将红柳树枝在火上翻来翻去。
旁边娜梅莉亚和哈儿两个小家伙好奇地看着沈隆,鼻子不停地抽抽,看样子它们也闻到了肉香,给它们喂了一点儿吃的,沈隆继续煎烤。
“好香啊,这是什么肉?”时间不知不觉过去,背后突然传来了艾莉亚的声音,原来她已经放学回家了。
“你来的正好,牛排和肉串马上就好了!”又过了一小会儿,沈隆将烤好的肉串递给艾莉亚,将牛排放入盘中,配上西蓝花摆好。
俩人就坐在野外用整棵橡木做成的桌边,美滋滋地吃了起来,大海牛的肉质鲜美而又富含肉汁,咬到嘴里美味的汁水四溢,让人惬意地眯起了眼睛;牛排同样如此,一点儿也不难嚼,几乎是入口即化。
我要是把大海牛带回现实世界养殖,估计日本那些养和牛的商人都要哭了,这肉可比和牛肉好吃多了。
接下来一段时间里,沈隆几乎天天呆在他自己的星球上,或是探寻各地奇异的景色,或是寻找各种已经灭绝了的美味动物,寻找最适合它们的烹饪手段,或是根据不同地方的具体情况,使用哆啦a梦的道具进行二次改造。
对了,都忘了给这颗星球取个名字了,使用nasa的数字字母编号太别扭了,要不就叫美食星球好了?沈隆想起了一部动漫。
“来自《复仇者联盟:无限战争》的……”这时候脑海里传来了系统的声音。