拎着鱼去院子里敲晕,杀死后再用锋利的菜刀去鳞,接着开膛破肚取出内脏。
清洗干净后,星期五回到厨房,将黑鲷鱼放到菜板上一分为二。
有搜来的锋利刀具,做起这些事情来简直不要太容易。
他将两边的鱼肉切下来准备香煎,鱼头鱼骨不用扔,还能做一锅美味的鱼汤。
将切下来的片状鱼肉切成合适的大小,再改花刀好入味,用胡椒粉、花椒等调味料腌制一会。
接着就是主角煎锅登场了,这些刚搜刮来的宝贝,此刻都派上了用场。
煎锅微弱后倒入橄榄油,橄榄油烧热以后发出一阵滋滋的声响,刺激着大家的耳膜。
等星期五将腌制好的鱼肉丢进锅里,一阵白气升腾而且,鼻腔里全是鱼肉的香气,香味瞬间就充斥了整个厨房。
王子墨忍不住的咽下一口口水,光听着煎鱼肉的声音,他都感到一种前所未有的满足感。
有了煎锅之后,岛上的吃饭又多了一种烹饪凡事。
以前大家吃的食物大多是水煮或者烧烤,以岛上的条件而言,也就只有这么两种简单的处理方式。
有了这煎锅之后则不同了,不但可以用来煎炸,炒菜,甚至可以盖上盖子去蒸。
尤其是众人生活在海岛之上,海里的各种海鲜鱼、虾、蟹、贝类等最好方式就是用来蒸。
海鲜本来就带着微咸,还十分鲜美,就算不放任何调味料也是最为鲜美,更纯天然。
“哇,好香啊!”
柳如烟深吸了一口气,还没吃到嘴里呢,她都有种鱼肉在嘴里融化的感觉。
就连在房间休息的程果都被香味吸引了过来,睁着迷迷糊糊的双眼,问道:“这是什么味道,这么香?”
“你醒了,这是你星期五大哥特地为你做的清蒸鱼骨汤,还有香煎黑鲷鱼。”
李素妍拉着程果在厨房坐下,摸了一下她的额头,温度下降了一些,情况有所好转。
“一会跟着大家一起吃点东西,只有身体你补充足够的能量,这样你才能早日康复。”
“嗯。”
程果乖巧的点着头,目光看向在那忙活的星期五。
星期五的清蒸鱼骨汤确实是为程果而准备的,熬制了大约十五分钟,美味的鱼骨汤也完成了。
大家在简易的桌子前落座,星期五已经端上做好的美食。
“哇,看上去好棒啊!”
程果望着冒着油光的香煎黑鲷鱼肉,忍不住的舔了下嘴唇。
柳如烟用筷子夹了一块冒着热气的鱼肉放到程果碗里,叮嘱道:“油腻的东西不能多吃,吃一块解解馋,多喝些鱼骨汤,争取早日康复。”
“谢谢如烟姐姐。”程果点头道。
“可以开动了吗?”王子墨小声的问,他举着筷子早就在一旁迫不及待了。
“吃就吃还问,弄得跟我不让你吃一样,大家趁热快吃吧。”
柳如烟妩媚的白了王子墨一眼,这才招呼大家一起享受美食。
“哇,好吃!”
“星期五,你做的真是太好吃了!”
“嘿嘿。”
众人一边运筷如飞,一边发出赞叹的声音。
一条二十多斤的黑鲷大大满足大家口腹之欲,厨房里充满了快乐的气氛。